Welzijn

3 Recepten voor schoon eten Pinterest-gebruikers zijn geobsedeerd door


Halfgebakken oogst

Hoewel we nooit genoeg zullen krijgen van onze favoriete comfortvoedsel, dient В Januari ² als een broodnodig eindpunt voor de losbandigheid en decadentie van de feestdagen. Het is niet verwonderlijk dat Pinterest-gebruikers dit voorbeeld volgen, met zoekopdrachten die variëren van vakantiekoekjes en hartige Crock-Pot-maaltijden tot recepten voor schoon eten en gezondheidsuitdagingen van 30 dagen. In de naam van het schoonvegen van je gehemelte hebben we de deelsite doorzocht op populaire, heerlijke en schone recepten om in het nieuwe jaar te proberen. Met meer dan 600.000 repins tussen hen, zijn deze drie schone eetrecepten van Gimme Delicious, Cooking Classy en Dinner at the ZooВ absoluut de moeite waard. Blijf scrollen om te leren hoe je ze in je keuken maakt.

One-Pan Geroosterde Kip En Groenten

ingrediënten:

2 middelgrote kipfilets, gehakt
1 kop paprika, gehakt
1/2 ui, gehakt
1 courgette, gehakt
1 kop broccoliroosjes
1/2 kopje tomaten, gehakt of pruimen / druiven
2 eetlepels. olijfolie
1/2 theelepel. zout
1/2 theelepel. zwarte peper
1 theelepel. Italiaanse kruiden
1/4 theelepel. paprika (optioneel)

Routebeschrijving:

Verwarm de oven voor op 500 ° F.

Snijd groenten in grote stukken. Hak de kip in blokjes op een andere snijplank.

Leg kip en groenten op een middelgrote braadslede of vellenpan.

Voeg de olijfolie, zout, peper, Italiaanse kruiden en paprika toe. Gooi te combineren.

Gegrilde Koriander-limoen Kip met Avocado Salsa

Kip Ingrediënten:

4 kippenhelften zonder vel, zonder vel
1 eetl. limoenschil
1/3 kopje vers limoensap
1/4 kopje olijfolie, plus meer voor het borstelen van grill
1 1/2 theelepel. honing
1/3 kopje gehakte koriander, plus meer voor het serveren
3 teentjes knoflook, fijngehakt
Zout en versgemalen zwarte peper

Salsa Ingrediënten:

1 1/2 middelgrote avocado's (rijp maar semi-stevig), in blokjes gesneden
2 middelgrote Roma-tomaten, gehakt
1/2 kopje gehakte rode ui, gespoeld onder koud water
1 teentje knoflook, fijngehakt
1 eetl. vers limoensap

Routebeschrijving:

Leg de kip op een snijplank, dek af met een vel plasticfolie en pond dikkere delen kip tot een gelijkmatige dikte.

Doe de kip in een hersluitbare plastic zak in gallon-formaat. Klop in een kleine mengkom limoenschil, limoensap, olijfolie, honing, koriander en 3 teentjes gehakte knoflook; breng op smaak met 1 theelepel. zout en 1/2 theelepel. peper. Giet het marinade-mengsel over de kip in een zak. Sluit de zak terwijl u de lucht eruit drukt en wrijf de marinade over de kip. Laat 2 tot 4 uur rusten in de koelkast (zak naar de andere kant draaien en bewegen

Giet het marinade-mengsel over de kip in een zak. Sluit de zak terwijl u de lucht eruit drukt en wrijf de marinade over de kip. Laat 2 tot 4 uur rusten in de koelkast (zak naar de andere kant draaien en bewegen

Laat 2 tot 4 uur rusten in de koelkast (zak naar de andere kant draaien en kip halverwege verplaatsen om te zorgen dat hij gelijkmatig marineert).

Kip en Broccoli Roerbak

ingrediënten:

1 pond zonder vel kipfilet zonder vel, in stukjes van 1 inch gesneden
1 el. + 1 theel. plantaardige olie
2 kopjes kleine broccoliroosjes
1 kop gesneden champignons
2 theelepel fijngehakte verse gember
1 theelepel fijngehakte knoflook
1 / 4Â kopje oestersaus
1/4 kopje kop natriumarme kippenbouillon of water
1 theelepel suiker
2 theel. Geroosterde sesamolie
1 theelepel sojasaus
1 theelepel maïzena
Zout en peper naar smaak

Routebeschrijving:

Verhit 1 theelepel. olie in een pan op middelhoog vuur.

Voeg de broccoli en champignons toe en kook ongeveer 4 minuten of tot de groenten zacht zijn.

Doe de gember en knoflook in de pan en kook nog 30 seconden. Haal de groenten uit de pan; leg ze op een bord en dek af. Veeg de pan schoon met keukenpapier en zet het vuur hoog. Voeg de resterende eetlepel olie toe.

Ga voor het volledige recept naar Dinner at the Zoo.

Bekijk de video: Jules Cooking, Rivierkreeft bereiden en schoonmaken (September 2020).