Categorie Voedsel

7 klassieke ouderwetse cocktailrecepten
Voedsel

7 klassieke ouderwetse cocktailrecepten

Als het gaat om klassieke nachtkappen, overtreft niets de ouderwetse cocktail. - De ouderwetse is een tijdloze cocktail omdat het de complexe smaken van whisky verbetert met een zeer eenvoudige set van drie extra ingrediënten: suiker, bittertjes en water. Dat is alles, legt Allan Roth, ambassadeur van Glenfiddich Whisky, uit.

Lees Verder
Voedsel

De 'gezonde' drank die een arts nooit zou aanraken

Eerst kwamen we erachter dat frisdrank vol zit met een duizelingwekkende hoeveelheid suiker; toen ontdekten we dat light frisdrank in verband kon worden gebracht met kanker. Nu lijkt het zogenaamde "gezonde" frisdrankalternatief, bruisend water, niet zo deugdzaam als het lijkt. Ondanks marketinginspanningen om Sparkling Ice als een goed drankje voor jou te merken, onthult The Wall Street Journal dat het helemaal niet gezond is.
Lees Verder
Voedsel

Zonder twijfel, dit zijn de 10 beste gins voor Martinis

Martini's blijven een van de meest iconische (en glamoureuze) cocktails aller tijden, meestal bestaande uit gin, vermout en een olijf- of citroenschil als garnering. En wat is gin? In zeer eenvoudige bewoordingen kan gin worden omschreven als een wodka doordrenkt met botanische producten, een fraai woord voor planten, met name jeneverbes.
Lees Verder
Voedsel

15 verfijnde cocktails om dit Halloween te maken

Halloween is weliswaar een kitscherige vakantie, maar dat is geen reden om verfijning uit het raam te gooien. Door een klassieke cocktail te serveren met een enigszins morbide naam (zoals Corpse Reviver # 2 of Blood and Sand), kunt u subtiel zinspelen op de geest van de vakantie zonder uw gebruikelijke stijl op te offeren. Ingrediënten zoals bramen of inktvisinkt creëren een donkere sfeer zonder zich op kaasachtig grondgebied te wagen.
Lees Verder
Voedsel

10 tips om te weten voordat u een feest plant in een restaurant of bar

Heidi's Bridge Als je in een klein appartement in een grote stad woont, kan het moeilijk zijn om thuis een uitgebreid feest te organiseren. De 60 mensen die je wilt uitnodigen voor een happy hour, passen niet allemaal in een junior slaapkamer. Gelukkig zijn grote steden vol met slanke restaurants en sexy bars, en een slimme gastheer weet dat ze een geliefd eetcafé of speakeasy kunnen transformeren in een locatie voor hun volgende soirГ © e.
Lees Verder
Voedsel

10 voedingsmiddelen om mee te nemen naar het strand (zodat je kunt zonnebaden en relaxen)

Foodie Crush Zo gelukkig als een warme stranddag kan zijn, het kan ook komen met zijn eigen voorraad stressoren. Gelijkmatig zonnebrandcrème aanbrengen, een parkeerplaats vinden en in het algemeen ervoor zorgen dat een zwempak op zijn plaats blijft, kan allemaal voldoende zijn om onze temperaturen te laten stijgen. Dus als zand toevallig in ons vers gekochte voedsel binnendringt, is het vanzelfsprekend dat we de neiging hebben om als een misthoorn te reageren.
Lees Verder
Voedsel

Psst… We hebben de perfecte Cold Brew-koffieverhouding ontdekt

Wanneer het weer 80 graden of hoger bereikt, is het officieel nodig voor warme koffiedrinkers om hun favoriete cafeïnedrank te verwisselen. Dat betekent dat het tijd is om de Americano te laten vallen, koffie, cappuccino en espresso te druppelen omdat - laten we eerlijk zijn - je dag beginnen met een gloeiend heet drankje in de zomer gewoon niet volstaat.
Lees Verder
Voedsel

Deze 8 eenvoudige Rum Cocktails zeggen in principe "Zomer is een gemoedstoestand"

Er zijn maar weinig dingen in het leven die vakantie luider schreeuwen dan een verfrissende rumcocktail. Stel je voor dat je landt op een Caribisch eiland, je hotel incheckt en meteen een gratis cocktail aangeboden krijgt. De kans is groot dat het een piГ ± een colada is, een rum punch of misschien zelfs een simpele geschudde daiquiri. Dus als je jeukt om weg te komen, maar de tijd gewoon niet kunt vinden, probeer dan een van deze eenvoudige rumcocktails om jezelf mentaal naar een wit zandstrand te vervoeren.
Lees Verder
Voedsel

6 recepten voor vellen die ik gebruik als ik niet in staat ben om de afwas te doen

Laten we eerlijk zijn, niemand wil afwassen op een doordeweekse avond. Alleen al de gedachte om alleen een gootsteen vol vuile potten en pannen aan te pakken, is voldoende om me naar mijn telefoon te laten reiken en door de afhaalopties op Seamless te bladeren. Gezien het feit dat ik een strikt budget heb, kan ik niet (verantwoordelijk) vertrouwen op de handige app voor het bezorgen van eten om al mijn drukke weekavonden op te slaan (aka elke weekavond).
Lees Verder
Voedsel

De 12 bijgerechten voor pizza die echt onze favoriete maaltijd aanvullen

De Modern Proper Pizza is altijd een goede dineroptie. Dankzij de veelzijdigheid en de algemene belofte van tevredenheid, is dit klassieke gerecht er een die altijd een favoriet zal zijn, of het nu wordt gegeten in een huis voor één of in een gezin van 10. Soms echter bijtend in een warme taart bedekt met gesmolten kaas en toppings is gewoon niet genoeg.
Lees Verder
Voedsel

Hoe Brown Butter te maken en uw beste leven te leiden

Boter is geweldig, en hoewel we dit allemaal weten, zijn degenen die bruine boter hebben geproefd gewapend met een ander stukje kennis - bruine boter is betere boter. Diep nootachtig met een complexe, geruststellende geur die doet denken aan vers brood, vanille en geroosterde amandelen, het is een totale game-wisselaar in de keuken-luxe genoeg om je favoriete koekjes te verheffen en ze etentje waardig te maken, maar thuis genoeg om te motregenen over een paar van gebakken eieren.
Lees Verder
Voedsel

4 manieren om zoete aardappelen te koken Iedereen kan beheersen

Zoete aardappelen kunnen je reddende genade zijn als je bent vergeten vooruit te plannen voor het avondeten. Ze strekken zich vakkundig uit over de lijn tussen zetmeel en groente, waardoor u een uitgebalanceerde maaltijd krijgt met één te reinigen pot. Ze zijn van nature heerlijk en vereisen geen overmatige hoeveelheden suiker of vet om ze plezierig te maken, waardoor zoete aardappelen de zeldzame trifecta van gezond, gemakkelijk en lekker eten zijn.
Lees Verder
Voedsel

De 6 beste Air Friteuse-kookboeken die bewijzen hoe essentieel dit apparaat kan zijn

Er is veel voor iemand nodig om hun aanrecht in de keuken op te offeren, gezien hoeveel van ons er niet veel van hebben. Aangezien een groot deel ervan moet worden gereserveerd voor voedselbereiding, is de rest van onze open balie kostbaar onroerend goed. Daarom krijgen de meeste gebruikte items, zoals je vertrouwde broodrooster, koffiezetapparaat en misschien zelfs een blender meestal prioriteit.
Lees Verder
Voedsel

Belangrijk: koffie op de juiste manier bewaren

Dus je hebt het eindelijk gedaan, uitgegeven door een goed ontworpen zak met hele bonen uit je favoriete coffeeshop van de derde golf. Je krijgt ze mee naar huis - ze hebben de tas gedragen als een kostbare baby - en maak een kop voor jezelf, nieuwsgierig of je smaakpapillen de proefnotities op de verpakking kunnen oppakken: zwarte kers, pure chocolade, karamel.
Lees Verder
Voedsel

Move Over Aperol - Dit nieuwe, volledig natuurlijke apГ © ritif is het volgende grote ding

De zomer van 2018 werd bepaald door een paar belangrijke culturele momenten, waaronder een buitensporig aantal goed gedocumenteerde beroemdhedenvakanties naar Italië, het koninklijk huwelijk van Prins Harry en Meghan Markle en een schijnbaar onbeperkt aantal Instagram-berichten met de Aperol spritz. In 2019 lijkt een nieuw apГ © ritief inbreuk te maken op de populariteit van Aperol.
Lees Verder
Voedsel

Gin en Tonics zijn slechts de begin-10 Gin recepten om te mixen

Gin, de botanische geest met de smaak van jeneverbessen, naast andere kruidenelementen, is een ongelooflijk veelzijdige vorm van alcohol die in veel klassieke cocktails wordt gebruikt. Hoewel het oorspronkelijk werd gemaakt als een soort medicijn, werd het al snel een populair drankje, meestal gemengd met tonic water. Tegenwoordig kun je verwachten dat gin hints van anijs, karwij en koriander bevat voor een lichte, bloemige smaak die bij veel mixdrankjes past.
Lees Verder
Voedsel

7 Goedkope handelaar Joe's wijnen om te proberen, met dank aan Two L.A. Bartenders

Er is geen uitgebreid onderzoek nodig om mensen te vinden die fan zijn van Trader Joe's. Al geruime tijd is deze relaxte supermarktketen een trouwe aanhang van klanten geworden die routinematig zijn lof zingen over alles, van zijn best ingevroren voedsel tot zijn verborgen receptengedeelte. Grappig genoeg kan hetzelfde gezegd worden over wijn - het is niet moeilijk om iemand te vinden die regelmatig een fles opent.
Lees Verder
Voedsel

Deze sinaasappellikeuren passen perfect bij je Margarita

Sinaasappellikeur is een belangrijk ingrediënt in een aantal cocktails, maar slimme cocktailliefhebbers weten dat het een must is bij het maken van de perfecte margarita. Hoewel sinaasappellikeur meestal wordt gecombineerd met tequila, wodka en zelfs bourbon, is het een complexe geest die het waard is om als stand-alone te leren kennen. De meest voorkomende misvatting over sinaasappellikeuren is dat ze allemaal met dezelfde ingrediënten worden gemaakt en op dezelfde manier worden verwerkt.
Lees Verder
Voedsel

Het is een vermakelijk seizoen: deze 13 recepten zullen elke gast imponeren

De eerste paar minuten van een feest lijken de stemming voor de rest van de nacht te bepalen. Een gestresst welkom neemt bijvoorbeeld de tijd om van zich af te schudden, terwijl een warme introductie het gemakkelijker maakt om in een goed gesprek te komen. Er zijn natuurlijk tal van manieren om ervoor te zorgen dat een feest met een knaller begint: een solide gastenlijst, goede verlichting, beschikbare zitplaatsen en een leuke afspeellijst zijn enkele ideeën.
Lees Verder
Voedsel

Hoe sla vers te houden

We zijn er allemaal geweest: je zet je verse sla in de koelkast, sla knapperiger als een verantwoordelijke volwassene, vergeet het meteen en wanneer je tijd hebt voor salade, merk je dat je een lade vol gloopy groen slib hebt. Je hebt geen goed geld betaald voor sla alleen om het op te lossen in rotte soep!
Lees Verder
Voedsel

Hoe maak je het ultieme pizzadeeg

Pizzadeeg kan intimiderend zijn - ik bedoel, hoeveel van ons hebben nog nooit vreselijke pizza's meegemaakt? Korst is maken of breken; maakt niet uit hoe goed je toppings zijn, als de korst te taai en taai, te slap en kwetsbaar is, of te veel dingen die tussendoor fout kunnen gaan, zal de pizza een mislukking zijn. En niemand doet al het werk om vers pizzadeeg te maken, gewoon om hun pizza een mislukking te laten zijn, toch?
Lees Verder